Parma

Parma zal je wellicht meteen doen denken aan de wereldberoemde kaas of ham. Maar Parma is zoveel meer dan alleen die verrukkelijke Parmigiano Reggiano of Prosciutto di Parma. Deze stad in Emiglia Romagna is met een kleine 200.000 inwoners, tal van bezienswaardigheden, fijne keuken en een plekje op de werelderfgoedlijst van Unesco een bezoek meer dan waard.

Wij bezochten Parma afgelopen augustus en wel op Ferragosto, een belangrijke nationale feestdag die ieder jaar op 15 augustus gevierd wordt in heel Italië. Tijdens dit katholieke feest wordt het moment herdacht waarop de heilige Maria met lichaam en ziel in de hemel werd opgenomen. Tevens is deze dag het begin van een langere rustperiode, voor zowel de mensen als de dieren. Terwijl alle kerken volstromen, zijn de straten leeg en de meeste winkels gesloten. Augustus is dan ook dé vakantiemaand voor de Italianen. Toch was er genoeg te beleven en te proeven.

Alle bezienswaardigheden liggen op loopafstand van elkaar en er zijn genoeg plekjes om even tot rust te komen (om over de verse pasta en gelato maar niet te spreken...). Parma is dan ook een perfecte stad om met bambini te ontdekken. Zoek je nog een bijzondere plek om te kunnen overnachten met tutti famiglia in de omgeving van Parma? La Fattoria degli Animali is werkelijk een prachtige plek. Op slechts 10 minuten van het centrum, tussen de koeien op het platteland (lees hier de eerder verschenen blog).

Centro storico

In het hart van de stad vind je het Piazza Garibaldi waaraan het Palazzo del Governatore is gehuisvest. Aan de gevel prijkt een prachtig 13e eeuws astronomisch uurwerk en op het plein vind je diverse gezellige terrasjes. Via de winkelstraat wandel je zo naar de imposante kathedraal en het achthoekige baptisterium aan het Piazza Duomo. Het meest indrukwekkende bouwwerk in het oude centrum vind je ook weer vlakbij: het Palazzo della Pilotta. Een reusachtig, uit rode stenen opgetrokken, paleis dat nooit helemaal is voltooid. Het huisvest nu enkele musea en een theater. Op de binnenplaats worden regelmatig voorstellingen gegeven. Ook de geest van operacomponist Guiseppe Verdi klinkt nog altijd door in de straten van Parma, Verdi werd geboren in Le Roncole, een klein agrarisch dorpje vlakbij Parma.

 

In bicicletta

Geen zin om te wandelen? Parma leent zich uitermate goed om met de fiets verkend te worden. Met het fietsenplan van de gemeente kan dit perfect. Overal in de stad vind je punten waar je de fietsen kunt huren en stallen. Parma is redelijk vlak, dus ook ongetraind kun je prima uit de voeten.

La Feltrinelli Librerie

Je denkt er tijdens je vakantie misschien niet direct aan om een boekenwinkel te bezoeken. Toch is Feltrinelli aan de Strada Luigi Carlo Farini hierop een welkome uitzondering. Niet alleen vanwege het mooie assortiment en het prachtige pand. Het biedt ook meer dan alleen boeken: Je kunt er terecht voor een caffè, apperitivo of een eenvoudige lunch en ook streekproducten zijn er verkrijgbaar. In één van de sfeervolle zitjes kun je lekker wegdromen in een mooi verhaal of even uitrusten na het struinen door de talloze boekenplanken. Voor de bambini is er een mooie leeshoek... Kunnen de kleintjes gelijk aan hun Italiaans werken. Naar aanleiding van een tip van collega blogger Miriam Bunnik kochten we een wel heel mooi en leerzaam boek over Italië: Regioni d'Italia. Echt een aanrader!

Parco Ducale

Even uitrusten doe je onder de enorme bomen in het Parco Ducale. Aan de rand bevindt zich het Palazzo Ducale en aan de westzijde een enorme vijver waarin niet alleen eenden, maar ook schildpadden zwemmen. De stenen bankjes onder de bomen in de lange laan, zitten vol met druk discussiërende Parmezanen.

 

Mangiare

In Parma weten ze wat lekker eten is en er zijn dan ook talloze goede ristorante en trattoria te vinden. Onze favoriet: Trattoria del Tribunale in de Vicolo Politi, een klein zijstraatje van de Strada Luigi Carlo Farini. De huisgemaakte ravioli zijn werkelijk betoverend, het personeel vriendelijk en de sfeer uitermate prettig.

Gelato!

Bij Gelateria Novecento aan de Strada Cavour worden de gelato met veel aandacht bereidt en gepresenteerd als een roos. De smaak is voortreffelijk. Niet voor niets dat het hier ook op een rustige doordeweekse dag en zelfs tijdens Ferragosto dringen is geblazen in het kleine zaakje.

Meer La vita è Bella? Volg ons op Facebook en Twitter en blijf helemaal op de hoogte van onze Italië avonturen met tal van leuke tips en foto's om even weg te dromen naar Italië!